Pánev s pokličkou Fiskars Hard Face 28 cm
Pánev Fiskars Hard Face o průměru 28 cm a objemu 3,5 l je navržena pro každodenní používání. Díky kvalitnímu keramickému povrchu Ceratec™ Superior je ideální pro smažení, flambování i při vysokých teplotách až do 270°C, opékání zeleniny, masa, vajec, drůbeže nebo i pro přípravu jemných potravin, jako jsou ryby a tofu.
Pánev Fiskars Hard Face 28 cm je ideální pro:
- Asijskou kuchyni – hluboký tvar pro snadné promíchávání surovin
- Smažení s minimem tuku – mimořádné nepřilnavé vlastnosti povrchu
- Energeticky úsporné vaření – o 50 % rychlejší ohřev na sklokeramických deskách
Průhledná, žáruvzdorná skleněná poklička usnadňuje sledování přípravy pokrmů a umožňuje slévat tekutinu dvěma způsoby.
Tělo ze 100% recyklovaného hliníku skvěle vede teplo i do boků pánve, zajišťuje tak rovnoměrný ohřev.
Vhodné na všechny typy varných desek - plyn, indukce, sklokeramika, tradiční plotny. Pánev je vhodná pro ohřev v troubě do 150 °C.
Údržba pánve Hard Face
Před umytím nechte pánev vychladnout. Nádobí Fiskars Hard Face lze mýt v myčce na nádobí, ale ruční mytí prodlouží jejich životnost. Doporučujeme používat ideálně dřevěné nebo silikonové náčiní.
Prodloužená záruka
Na tuto pánev Fiskars Hard Face poskytujeme prodlouženou záruku 5 let. Vyrobeno ve Finsku v továrně Sorsakoski.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Průměr | 280 mm |
| Hmotnost | 2770 g |
Hrnec, kastrol nebo rendlík? Jaké nádobí potřebujete do kuchyně?
Hrnec, kastrol, nebo jen rendlík ? Otázka, kterou si při zařizování kuchyně klade téměř každý. Jaké velikosti zvolit, kolik kusů je skutečně potřeba a na co si dát pozor při výběru poklic, úchytů a samotného materiálu ? Počet a velikost nádobí záleží především na tom, jak intenzivně a co všechno hodláme vařit. Pro běžnou domácnost jako rozumné minimum doporučujeme alespoň tři základní kusy.
Smažení čili fritování na pánvích a v hrncích Fiskars
Často se v kuchařské terminologii používá termín smažení pro opékání nebo zaměňuje restování s fritováním. Proto je potřeba hned v úvodu konstatovat, že smažení je tepelná úprava potravin ve vyšší vrstvě horkého tuku. Často používané slovo fritování znamená totéž. Je docela jedno, zda smažíte bramborové hranolky, plátky batátů nebo celeru či klasický řízek obalený v mouce, vejcích a strouhance. A už vůbec není potřeba mít k tomu nějaké speciální zařízení.
Nádobí Fiskars
Fiskars používá odolné materiály vysoké kvality a investuje nepřetržitě do výzkumu a vývoje nejlepšího nádobí.
Nerezová ocel která tvoří povrch nádobí Fiskars je vhodná pro všechny druhy vaření. Díky svým přirozeným vlastnostem je nerezová ocel extrémně odolná, hygienická a snadno se udržuje. Nerezová ocel má přirozeně atraktivní vzhled a snese velmi vysoké teploty. Dno každého nádobí Fiskars z nerezové oceli obsahuje hliníkovou vrstvu pro zlepšení přenosu tepla a urychluje ohřev nádobí a zaručuje rovnoměrné rozvedení tepla ve dnu a bocích nádobí, což urychluje přípravu jídla a šetří energii. Hliník je lehký na manipulaci a je vynikající pro každodenní vaření. Produktové řady nádobí z hliníku jsou Fiskars Hard Face a Taiten.