Česky (CZK)
Filetovací nôž Fiskars Functional Form™
Filetovací nôž Fiskars Functional Form™
Filetovací nôž s tenkou pružnou čepeľou je ideálny na filetovanie rýb. Nôž je navrhnutý pre každého, kto rád pripravuje čerstvé ryby a chce profesionálny nástroj na precízne filetovanie.
Vysoko kvalitná japonská nerezová oceľ optimálnej tvrdosti HRC 53 zaisťuje skvelú ostrosť a koróziivzdornosť. Leštené ostrie s uhlom brúsenia 26° +/- 2° poskytuje precízne a čisté rezy pri filetovaní rýb.
Zosilnená čepeľ poskytuje dobré vyváženie noža a jeho pevnosť aj pri náročnejšej práci s väčšími rybami. Pružnosť čepele zaisťuje čisté rezy. Optimálna dĺžka čepele umožňuje efektívne filetovanie väčšiny druhov rýb.
Bezpečné a nekĺzavé uchopenie vďaka materiálu Softgrip™ zaisťuje pohodlné držanie aj s mokrými alebo mastnými rukami pri práci s klzkou rybou. Hlboké zahĺbenie rukoväte zvyšuje ochranu prstov pred skĺznutím na čepeľ a poskytuje ergonomické držanie.
Údržba filetovacieho noža Functional Form
Nôž možno umývať v umývačke riadu. Na brúsenie odporúčame brúsnu súpravu Whetstone, ostrič Roll-Sharp™ alebo ocieľku.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento filetovací nôž Fiskars Functional Form poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 345 mm |
| Dĺžka čepele | 216 mm |
| Hmotnosť | 108 g |
Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.
Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.
Súvisiace produkty4
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ biely
Magnetická lišta na nože Fiskars
Ostrič nožov a sekier Xsharp
