Česky (CZK)
Filetovací nôž Fiskars Hard Edge
Filetovací nôž Fiskars Hard Edge
Filetovací nôž Fiskars Hard Edge s dlhou a pružnou čepeľou je ideálny na filetovanie rýb. Nôž Fiskars Hard Edge je navrhnutý pre každého, kto rád pripravuje čerstvé ryby a chce profesionálny nástroj s dlhodobou ostrosťou. Pružnosť čepele umožňuje dokonalé oddelenie mäsa od kože a kostí s minimálnymi stratami.
Revolučná technológia LZR-EDGE™ zaisťuje 4-krát dlhšiu ostrosť než pri štandardných nožoch. Precízne laserové brúsenie nerezovej oceľovej čepele vytvára mimoriadne odolnú hranu, ktorá si zachová ostrosť aj pri intenzívnom používaní. Menej časté brúsenie šetrí čas a predlžuje životnosť noža.
Kvalitná japonská nerezová oceľ HRC 52 s uhlom ostria 26° poskytuje vynikajúce rezné vlastnosti a dlhú životnosť.
Ergonomická rukoväť Softgrip s 3D vzorom poskytuje perfektné držanie a pohodlné uchopenie aj pri dlhšej práci. Trojrozmerný vzor na povrchu rukoväte zaručuje bezpečné uchopenie aj s mokrými alebo mastnými rukami pri práci s klzkou rybou.
Údržba filetovacieho noža Hard Edge
Nôž možno umývať v umývačke riadu, čo uľahčuje údržbu. Na zachovanie maximálnej ostrosti technológie LZR-EDGE™ a pružnosti čepele však odporúčame šetrné ručné umývanie teplou vodou s prostriedkom na riad a následné osušenie. Na ostrenie odporúčame použiť brúsny kameň Fiskars Whetstone, ale ostričom Roll-Sharp možno nôž naostriť tiež.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento filetovací nôž Fiskars Hard Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná. Kvalita je v každom výrobku Fiskars. Zaručene.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 351 mm |
| Dĺžka čepele | 217 mm |
| Hmotnosť | 190 g |
Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.
Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.
Súvisiace produkty4
Ostrička nožov Fiskars Roll-Sharp™ čierna
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ Edge
Brúsna súprava Premium Whetstone
