Česky (CZK)
Lúpací nôž Fiskars Edge
Lúpací nôž Fiskars Edge
Šikovný malý lúpací nôž Fiskars Edge s rovnou čepeľou a ostrou špičkou je vhodný na lúpanie ovocia alebo zeleniny. Rovná čepeľ s ostrou špičkou umožňuje precízne lúpanie aj vykrajovanie poškodených miest.
Ochranná nepriľnavá vrstva PTFE zabraňuje priľnutiu potravín na čepeli noža, čo výrazne uľahčuje prácu. Potraviny sa nelepia na čepeľ a nôž sa ľahšie čistí. Ideálny na prácu s cesnakom, cibuľou alebo lepkavým ovocím.
Vysokokvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ optimálnej tvrdosti HRC 52 a stenčujúci výbrus zaručujú dlhotrvajúcu ostrosť čepele. Uhol ostria 30° zaisťuje precízne a čisté rezy pri lúpaní aj vykrajovaní. Stenčujúci výbrus znižuje odpor pri krájaní a predlžuje životnosť ostria.
Rovná čepeľ s ostrou špičkou umožňuje univerzálne použitie – od lúpania cez vykrajovanie kazov až po jemnú prácu s drobným ovocím a zeleninou.
Údržba lúpacieho noža Edge
Nôž odporúčame po použití umyť teplou vodou s prostriedkom na riad a osušiť. Nôž je vhodný do umývačky, ale na zachovanie nepriľnavej vrstvy a ostrosti odporúčame šetrné ručné umývanie. Na ostrenie odporúčame brúsnu súpravu Fiskars Whetstone alebo ostrič Roll-Sharp.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento lúpací nôž Fiskars Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 196 mm |
| Dĺžka čepele | 81 mm |
| Hmotnosť | 50 g |
Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.
Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.
Súvisiace produkty3
Brúsna súprava Premium Whetstone
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ Edge
