Lúpací nôž Fiskars Functional Form™
Ľahký lúpací nôž Fiskars Functional Form™ je ideálny na lúpanie alebo krájanie ovocia a zeleniny. Nôž Fiskars Functional Form je navrhnutý pre každého, kto hľadá praktický lúpací nôž na každodenné používanie.
Vysoko kvalitná japonská nerezová oceľ optimálnej tvrdosti HRC 53 zaisťuje skvelú ostrosť a koróziivzdornosť. Leštené ostrie s uhlom brúsenia 26° +/- 2° poskytuje precízne a čisté rezy pri lúpaní a krájaní ovocia a zeleniny. Kompaktná veľkosť čepele je ideálna na jemnú prácu s drobným ovocím a zeleninou.
Zosilnená čepeľ poskytuje dobré vyváženie noža a jeho pevnosť aj pri náročnejšej práci. Ľahká konštrukcia minimalizuje únavu ruky pri dlhšej práci s väčším množstvom surovín. Optimálna dĺžka čepele umožňuje maximálnu kontrolu pri precíznej práci.
Bezpečné a protišmykové uchopenie vďaka materiálu Softgrip™ zaisťuje pohodlné držanie aj s mokrými rukami. Hlboké zahĺbenie rukoväte zvyšuje ochranu prstov pred zošmyknutím na čepeľ.
Údržba lúpacieho noža Functional Form
Nôž možno umývať v umývačke riadu. Na brúsenie odporúčame brúsnu súpravu Whetstone, ostrič Roll-Sharp™ alebo ocieľku.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento lúpací nôž Fiskars Functional Form poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 198 mm |
| Dĺžka čepele | 80 mm |
| Hmotnosť | 54 g |

Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.

Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.













