Nôž Deba Fiskars Edge
Nôž Deba Fiskars Edge
Nôž Deba Fiskars Edge je ázijský typ noža na krájanie stredne veľkých potravín. Pevná a silná čepeľ je ideálna na náročnejšie úlohy so stredne veľkými potravinami.
Nôž Deba Fiskars Edge je ideálny na:
- Krájanie mäsa – Pevná čepeľ na porciovanie mäsa
- Spracovanie rýb – Ázijský typ noža vhodný na filetovanie
- Krájanie zeleniny – Stredne veľké papriky, cukety alebo mrkva
- Ázijská kuchyňa – Príprava wok jedál
- Každodenné varenie – Univerzálny nôž na bežné kuchynské úlohy
Ochranný nepriľnavý povlak z PTFE zabraňuje prilepeniu potravín na čepeľ, čo výrazne uľahčuje prácu. Potraviny sa nelepia na čepeľ a nôž sa ľahšie čistí.
Vysokokvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ optimálnej tvrdosti HRC 52 a stenčujúci výbrus zaručujú dlhotrvajúcu ostrosť čepele. Pevná a silná čepeľ s ostrím 30° poskytuje jednoduchšie krájanie. Stenčujúci výbrus znižuje odpor pri krájaní.
Ergonomický dizajn umožňuje pohodlné držanie pravou aj ľavou rukou. Rukoväť umožňuje uchopiť nôž bližšie pri čepeli pre lepšiu kontrolu pri práci. Pevná a nárazuvzdorná rukoväť z ABS plastu sa ľahko udržiava čistá.
Údržba noža Deba Edge
Nôž odporúčame po použití umyť teplou vodou s prostriedkom na riad a osušiť. Nôž je vhodný do umývačky, ale pre zachovanie životnosti nepriľnavej vrstvy a ostrosti odporúčame šetrné ručné umývanie. Na ostrenie použite brúsnu sadu Whetstone alebo ostrič Roll-Sharp™.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento nôž Deba Fiskars Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 243 mm |
| Dĺžka čepele | 128 mm |
| Hmotnosť | 70 g |

Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.

Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.










