Okrajovací nôž Fiskars Essential
Stredne veľký univerzálny okrajovací nôž Fiskars Essential
Stredne veľký univerzálny okrajovací nôž je ideálnym pomocníkom na okrajovanie ovocia a zeleniny. S dĺžkou čepele 11 cm je vhodný aj na krájanie a lúpanie, čo z neho robí skutočne viacúčelový nástroj do každej kuchyne.

Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele s optimálnou tvrdosťou HRC 53 s uhlom brúsenia ostria 30+/-4°, čo zaisťuje optimálny rezný výkon, dlhú životnosť ostria a jednoduché prebrúsenie. Držadlo je vstreknuté priamo na čepeľ, čo zaručuje dokonale tesný spoj bez medzier, kde by sa mohli usadzovať baktérie.
Veľká zarážka prstov minimalizuje riziko skĺznutia na čepeľ a materiály umožňujú bezpečné krájanie aj mokrou alebo mastnou rukou. Kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie.
Nôž je vhodný do umývačky, čo uľahčuje údržbu a čistenie. Pre najlepšie výsledky a predĺženie životnosti však odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie.
Údržba
Pre dlhú životnosť odporúčame pravidelné brúsenie pomocou ocieľky alebo ostriča nožov Fiskars.
5-ročná záruka Fiskars
Na tento okrajovací nôž Fiskars Essential poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Dĺžka | 222 mm |
| Dĺžka čepele | 110 mm |
| Hmotnosť | 50 g |

Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.

Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.











