Porciovací nôž Fiskars Hard Edge

Porciovací nôž Fiskars Hard Edge s rovnou dlhou čepeľou je ideálny na krájanie pečienky a veľkých kusov mäsa. Dlhá rovná čepeľ 216 mm umožňuje plynulé rezy veľkých kusov mäsa jedným ťahom. Hladké ostrie vytvára tenké, rovnomerné plátky ideálne na servírovanie pečienky, šunky alebo hydiny.

EAN: 6424002011033

Kód: 1051760

1 bod do vernostného systému

Pridať do obľúbených Pridať do porovnania Doprava a platba

Popis a špecifikácia
Články2

Porciovací nôž Fiskars Hard Edge

Porciovací nôž s rovnou dlhou čepeľou je ideálny na krájanie pečienky a veľkých kusov mäsa. Dlhá rovná čepeľ 216 mm umožňuje plynulé rezy veľkých kusov mäsa jedným ťahom. Hladké ostrie vytvára tenké, rovnomerné plátky ideálne na servírovanie pečienky, šunky alebo hydiny.

Nôž Fiskars Hard Edge je navrhnutý pre každého, kto hľadá špecializovaný porciovací nôž s dlhodobou ostrosťou na profesionálne krájanie mäsa.

Revolučná technológia LZR-EDGE™ zaisťuje ostrosť 4-krát dlhšie ako pri štandardných nožoch. Precízne laserové brúsenie nehrdzavejúcej oceľovej čepele vytvára mimoriadne odolnú hranu, ktorá si zachová ostrosť aj pri intenzívnom používaní. Menej časté brúsenie šetrí čas a predlžuje životnosť noža.

Kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ HRC 52 s uhlom ostria 26° poskytuje vynikajúce rezné vlastnosti a dlhú životnosť.

Ergonomické držadlo Softgrip s 3D vzorom poskytuje perfektné držanie a pohodlné uchopenie aj pri dlhšej práci. Trojrozmerný vzor na povrchu držadla zaručuje bezpečné uchopenie aj s mokrými rukami a minimalizuje únavu ruky pri porciovaní veľkých kusov mäsa.

Údržba porciovacieho noža Hard Edge

Nôž možno umývať v umývačke riadu, čo uľahčuje údržbu. Na zachovanie maximálnej ostrosti technológie LZR-EDGE™ však odporúčame šetrné ručné umývanie teplou vodou s prostriedkom na riad a následné osušenie. Na ostrenie odporúčame použiť brúsny kameň Fiskars Whetstone, ale ostričom Roll-Sharp možno nôž naostriť tiež.

5-ročná záruka Fiskars

Na tento porciovací nôž Fiskars Hard Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná. Kvalita je v každom výrobku Fiskars. Zaručene.

Parametre

Záruka	5 rokov
Dĺžka	351 mm
Dĺžka čepele	216 mm
Hmotnosť	150 g

Údržba kuchynských nožov Fiskars

Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.

Ako vybrať správny kuchársky nôž

Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.