Súprava kuchynských nožov Folken 3 ks
Súprava troch kuchynských nožov Folken obsahuje raňajkový nôž so zúbkovanou čepeľou, veľký kuchársky nôž na bežné úlohy a Santoku nôž ázijského typu ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny.
Súprava Fiskars Folken je navrhnutá pre každého, kto hľadá súpravu nožov s elegantným škandinávskym dizajnom a prémiovou kvalitou materiálov. Tri typy nožov pokryjú väčšinu kuchynských potrieb.
Súprava kuchynských nožov Folken 3 ks obsahuje:
- Raňajkový nôž – So zúbkovanou čepeľou na pečivo, ovocie alebo zeleninu
- Veľký kuchársky nôž – Na väčšinu úloh pri krájaní
- Santoku nôž – Univerzálny nôž ázijského typu na mäso, ryby a zeleninu
Vysokokvalitná čepeľ z nemeckej nehrdzavejúcej ocele HRC 55 zaisťuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť u všetkých troch nožov. Tvrdosť ocele HRC 55 poskytuje ideálnu rovnováhu medzi ostrosťou a odolnosťou. Uhol ostria 30° zaisťuje precízne a čisté rezy.
Rukoväť z tepelne ošetreného javorového dreva s certifikátom FSC® predstavuje ekologický a udržateľný materiál. Tepelné ošetrenie zvyšuje odolnosť dreva proti vlhkosti a zaisťuje dlhú životnosť. Zaoblený tvar rukoväte poskytuje veľmi pohodlné držanie a dokonalé vyváženie všetkých nožov.
Santoku nôž ázijského typu je univerzálny nástroj na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Široká čepeľ umožňuje jednoduché prenášanie nakrájaných surovín z dosky priamo do hrnca alebo panvice.
Údržba nožov Folken
Z dôvodu drevenej rukoväte nevkladajte nože Folken do umývačky riadu – odporúčame výhradne ručné umývanie teplou vodou s prostriedkom na riad a osušenie. Na zachovanie vzhľadu a odolnosti drevenej rukoväte môžete občas ošetriť potravinárskym olejom. Na ostrenie odporúčame brúsnu súpravu Whetstone alebo ostrič nožov Roll-Sharp.
5-ročná záruka Fiskars
Na túto súpravu kuchynských nožov Fiskars Folken poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 rokov |
|---|---|
| Hmotnosť | 490 g |

Údržba kuchynských nožov Fiskars
Sortiment nožov Fiskars ponúka nože s rozličnými materiálmi čepelí a držadiel pre rôzne druhy krájania. Držadlá nožov Fiskars sú vstrekované priamo na čepele a tým sa zaručí dokonale tesný spoj, ktorý zabraňuje usadeniu baktérií medzi čepeľou a držadlom. Materiály a spojenie držadiel umožňujú bezpečné krájanie mokrou aj mastnou rukou. Veľa nožov Fiskars má tiež veľkú zarážku prstov, ktorá minimalizuje akékoľvek riziko skĺznutia prstov na čepeľ.

Ako vybrať správny kuchársky nôž
Nôž je pre kuchárov ako štetec pre maliarov. Je to nástroj, s ktorým trávi väčšinu svojho času as ktorým tvoria svoje kulinárske majstrovské diela. Preto je pre každého kuchára, či už profesionála alebo amatéra, absolútne nevyhnutné mať kvalitné nože pre každú z činností, ktoré sa v kuchyni prevádzkujú. Či už krájate zeleninu alebo filetujete ryby, kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie. Dobre vyvážený nôž sa navyše oveľa ľahšie drží a ovláda, čo znižuje únavu ruky a umožňuje kuchárovi pracovať oveľa dlhšie.
















