Štartovacia sada nožov Fiskars Essential

Štartovacia sada 3 nožov Fiskars Essential je kompletná základná výbava pre každú kuchyňu. Obsahuje tri najpoužívanejšie nože – masívny kuchársky nôž 21 cm, okrajovací nôž 11 cm a nôž na chlieb a pečivo 23 cm s pílkovitým ostrím. S touto sadou zvládnete všetky základné kuchynské práce od krájania mäsa a zeleniny až po okrajovanie ovocia a krájanie chleba.

1. Masívny kuchársky nôž 21 cm – Profesionálny nôž s vysokou silnou čepeľou, ideálny na:

• Krájanie mäsa – hovädzie, bravčové, hydinové mäso, veľké kusy
• Krájanie zeleniny – kapusta, tekvica, papriky, paradajky, cukety
• Sekanie byliniek – petržlen, bazalka, koriander, pažítka
• Krájanie syrov – tvrdé aj mäkké syry
• Náročné kuchynské úkony – kde je potrebná stabilita a sila

2. Okrajovací nôž 11 cm – Stredne veľký univerzálny nôž na:

• Okrajovanie ovocia a zeleniny – jablká, hrušky, papriky, paradajky
• Krájanie menších potravín – huby, šalotka, cesnak, bylinky
• Šúpanie zeleniny – zemiaky, mrkva, zeler
• Čistenie ovocia – odstránenie jadrovníka, kôstok a poškodených častí
• Jemné práce – zdobenie a detailné kuchynské úkony

3. Nôž na chlieb a pečivo 23 cm – Špecializovaný nôž s pílkovitým ostrím na:

• Krájanie chleba – veľké bochníky, kváskový alebo celozrnný chlieb
• Krájanie bagiet – čisté rezy bez drobenia chrumkavej kôrky
• Krájanie pečiva – rožky, žemle, bagely
• Krájanie koláčov a tort – rovnomerné plátky bez stláčania
• Krájanie paradajok – pílkovité ostrie prenikne šupkou

Všetky nože v sade sú vyrobené z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s optimálnou tvrdosťou HRC 53 s uhlom brúsenia ostria 30+/-4°, čo zaisťuje optimálny rezný výkon, dlhú životnosť ostria a jednoduché prebrúsenie.

Rukoväť je pri všetkých nožoch vstrekovaná priamo na čepeľ, čo zaručuje dokonale tesný spoj bez medzier, kde by sa mohli usadzovať baktérie. Veľká zábrana prstov minimalizuje riziko skĺznutia na čepeľ a použité materiály umožňujú bezpečné krájanie aj mokrou alebo mastnou rukou.

Pre dlhú životnosť odporúčame pravidelné brúsenie pomocou ocieľky alebo ostriča nožov Fiskars. Nože sú vhodné do umývačky riadu.

Na túto štartovaciu sadu nožov Fiskars Essential poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov na všetky tri nože – registrácia nie je nutná.