Orezávací nôž Fiskars Essential
Stredne veľký univerzálny okrajovací nôž je ideálnym pomocníkom na okrajovanie ovocia a zeleniny. S dĺžkou čepele 11 cm je vhodný aj na krájanie a lúpanie, čo z neho robí skutočne viacúčelový nástroj do každej kuchyne.
Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele s optimálnou tvrdosťou HRC 53 s uhlom brúsenia ostria 30+/-4°, čo zaisťuje optimálny rezný výkon, dlhú životnosť ostria a jednoduché prebrúsenie. Rukoväť je vstreknutá priamo na čepeľ, čo zaručuje dokonale tesný spoj bez medzier, kde by sa mohli usadzovať baktérie.
Veľká zábrana na prsty minimalizuje riziko skĺznutia na čepeľ a použité materiály umožňujú bezpečné krájanie aj mokrou alebo mastnou rukou. Kvalitný a ostrý nôž vám umožní robiť presnejšie rezy a vaše varenie bude oveľa efektívnejšie.
Nôž je vhodný do umývačky riadu, čo uľahčuje údržbu a čistenie. Pre najlepšie výsledky a predĺženie životnosti však odporúčame ručné umývanie a okamžité osušenie.
ÚdržbaPre dlhú životnosť odporúčame pravidelné brúsenie pomocou ocieľky alebo ostriča nožov Fiskars.
5-ročná záruka FiskarsNa tento okrajovací nôž Fiskars Essential poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 222 mm |
| Dĺžka čepele | 110 mm |
| Hmotnosť | 50 g |

Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.

Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.













