Ocílka Fiskars Essential

Ocílka Fiskars Essential s dĺžkou 20 cm je nevyhnutný nástroj na udržanie ostrosti vašich kuchynských nožov. Pravidelné používanie medzi brúsením predlžuje životnosť nožov a zabezpečuje ich optimálny rezný výkon. Vďaka ergonomickej rukoväti je používanie ocílky jednoduché a pohodlné.

• Udržiava ostrosť nožov – Pravidelné ocílenie predlžuje životnosť ostria
• Dĺžka 20 cm – Ideálna veľkosť na domáce použitie

Ocílka nevytvára nové ostrie, ale narovnáva mikroskopické nerovnosti na čepeli noža, ktoré vznikajú bežným používaním. Tým sa obnovuje rezná schopnosť noža bez odstránenia materiálu.

Odporúčanie: Ocíľte nože pravidelne po každom použití alebo minimálne raz týždenne pri intenzívnom varení. Na obnovu ostria pri výraznejšom otupení použite ostrič nožov.

Postup ocílenia:

1. Držte ocílku pevne v jednej ruke zvisle alebo mierne naklonenú
2. Priložte čepeľ noža k hornej časti ocílky v uhle cca 20°
3. Ťahajte nôž smerom nadol a k sebe plynulým pohybom
4. Opakujte 5–10x na každej strane čepele
5. Utrite čepeľ noža vlhkou handričkou

Ocílka – Narovnáva ostrie a udržiava nože ostré medzi brúsením. Používa sa pravidelne, ideálne po každom použití noža.

Ostrič nožov – Odstraňuje materiál a vytvára nové ostrie. Používa sa pri výraznejšom otupení noža.

Na kompletnú údržbu nožov odporúčame kombináciu pravidelného ocílenia a občasného brúsenia ostričom.

Na túto ocílku Fiskars Essential poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je potrebná.