Súprava kuchynských nožov Folken 3 ks
Sada troch kuchynských nožov Folken obsahuje raňajkový nôž so zúbkovanou čepeľou, veľký kuchársky nôž na bežné úlohy a Santoku nôž ázijského typu ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny.
Sada Fiskars Folken je navrhnutá pre každého, kto hľadá sadu nožov s elegantným škandinávskym dizajnom a prémiovou kvalitou materiálov. Tri typy nožov pokryjú väčšinu kuchynských potrieb.
Sada kuchynských nožov Folken 3ks obsahuje:- Raňajkový nôž – So zúbkovanou čepeľou na pečivo, ovocie alebo zeleninu
- Veľký kuchársky nôž – Na väčšinu úloh pri krájaní
- Santoku nôž – Univerzálny nôž ázijského typu na mäso, ryby a zeleninu
Vysokokvalitná čepeľ z nemeckej nehrdzavejúcej ocele HRC 55 zaisťuje výnimočnú ostrosť a dlhú životnosť pri všetkých troch nožoch. Tvrdosť ocele HRC 55 poskytuje ideálnu rovnováhu medzi ostrosťou a odolnosťou. Uhol ostria 30° zaručuje precízne a čisté rezy.
Rukoväť z tepelne upraveného javorového dreva s certifikátom FSC® predstavuje ekologický a udržateľný materiál. Tepelné ošetrenie zvyšuje odolnosť dreva voči vlhkosti a zaisťuje dlhú životnosť. Zaoblený tvar rukoväte poskytuje veľmi pohodlné držanie a dokonalé vyváženie všetkých nožov.
Santoku nôž ázijského typu je univerzálny nástroj na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Široká čepeľ umožňuje jednoduché prenášanie nakrájaných surovín z dosky priamo do hrnca alebo panvice.
Údržba nožov FolkenZ dôvodu drevenej rukoväte nevkladajte nože Folken do umývačky riadu – odporúčame výhradne ručné umývanie teplou vodou s prostriedkom na riad a osušenie. Na zachovanie vzhľadu a odolnosti drevenej rukoväte ju môžete občas ošetriť potravinárskym olejom. Na ostrenie odporúčame brúsiacu sadu Whetstone alebo ostrič nožov Roll-Sharp.
5-ročná záruka FiskarsNa túto sadu kuchynských nožov Fiskars Folken poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je potrebná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Hmotnosť | 490 g |

Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.

Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.


















