Česky (CZK)
Nôž Santoku ázijského typu je ideálny na jednoduchú prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Široká čepeľ Santoku noža umožňuje ľahké prenášanie nakrájaných surovín z dosky priamo do hrnca alebo panvice.
Vysokokvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ optimálnej tvrdosti HRC 53 zabezpečuje výbornú ostrosť a odolnosť proti korózii. Leštené ostrie s uhlom brúsenia 26° +/- 2° poskytuje precízne a čisté rezy.
Zosilnená čepeľ poskytuje dobré vyváženie noža a jeho pevnosť aj pri náročnejších úlohách. Santoku dizajn kombinuje výhody japonského štýlu s praktickosťou pre európsku kuchyňu. Ideálny ako hlavný pracovný nôž pre väčšinu kuchynských úloh.
Bezpečné a nešmykľavé uchopenie vďaka materiálu Softgrip™ zabezpečuje pohodlné držanie aj s mokrými rukami. Hlboké zahlbenie rukoväti zvyšuje ochranu prstov pred skĺznutím na čepeľ.
Údržba Santoku noža Functional FormNôž je možné umývať v umývačke riadu. Na brúsenie odporúčame brusnú sadu Whetstone, orezávač Roll-Sharp™ alebo ocieľku.
5-ročná záruka FiskarsNa tento Santoku nôž Fiskars Functional Form poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je potrebná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 284 mm |
| Dĺžka čepele | 160 mm |
| Hmotnosť | 135 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Súvisiace produkty4
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ biely
Magnetická lišta na nože Fiskars
Brúska na nože a sekery Xsharp
