Česky (CZK)
Veľký kuchársky nôž so silnou čepeľou je ideálny na krájanie veľkých kusov mäsa a zeleniny. Väčšia veľkosť čepele umožňuje efektívnu prácu s veľkými kusmi mäsa, zeleniny alebo ovocia a zvládne aj náročnejšie úlohy.
Vysoko kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľoptimálnej tvrdosti HRC 53 zaisťuje skvelú ostrosť a odolnosť voči korózii. Leštené ostrie s uhlom brúsenia 26° +/- 2° poskytuje precízne a čisté rezy.
Spevnená čepeľ poskytuje dobré vyváženie noža a jeho pevnosť aj pri práci s veľkými kusmi mäsa alebo zeleniny. Ideálny ako hlavný pracovný nôž na profesionálne varenie.
Bezpečné a nešmykľavé uchopenie vďaka materiálu Softgrip™ zaisťuje pohodlné držanie aj s mokrými rukami. Hlboké zahlbenie rukoväti zvyšuje ochranu prstov pred skĺznutím na čepeľ.
Údržba veľkého kuchárskeho noža Functional FormNôž je možné umývať v umývačke riadu. Na brúsenie odporúčame brúsnu sadu Whetstone, ostrič Roll-Sharp™ alebo ocieľku.
5-ročná záruka FiskarsNa tento veľký kuchársky nôž Fiskars Functional Form poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 323 mm |
| Dĺžka čepele | 199 mm |
| Hmotnosť | 146 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Súvisiace produkty4
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ biely
Magnetická lišta na nože Fiskars
Brúska na nože a sekery Xsharp
