Česky (CZK)
Veľký kuchársky nôž s vysokou silnou čepeľou je všestranný nôž na krájanie mäsa, zeleniny aj sekanie byliniek. Je navrhnutý pre každého, kto hľadá veľký univerzálny kuchársky nôž na profesionálnu prípravu pokrmov.
Veľký kuchársky nôž Fiskars Edge je ideálny na:- Krájanie veľkých kusov mäsa
- Sekanie zeleniny – Veľké papriky, kapusta, hlávkový šalát
- Sekanie byliniek – Rýchle nakrájanie veľkého množstva
- Krájanie melónov a tekvíc – Vysoká čepeľ zvládne aj veľké kusy ovocia
- Profesionálne varenie – Hlavný pracovný nôž pre väčšinu kuchynských úloh
Ochranný nepriľnavý povlak z PTFE zabraňuje prilepeniu potravín na čepeľ, čo zaisťuje ľahké krájanie aj čistenie. Potraviny sa nelepia na čepeľ, čo výrazne uľahčuje prácu.
Vysoko kvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ optimálnej tvrdosti HRC 52 a stenčujúci výbrus zaručujú dlhotrvajúcu ostrosť čepele. Uhol ostria 30° zabezpečuje precízne rezy a stenčujúci výbrus znižuje odpor pri krájaní.
Ergonomický dizajn rukoväte umožňuje pohodlné držanie pravou aj ľavou rukou. Rukoväť umožňuje nôž uchopiť bližšie pri čepeli pre lepšiu kontrolu. Pevná a nárazuvzdorná rukoväť z ABS plastu sa ľahko udržiava čistá a zaisťuje dlhú životnosť.
Údržba veľkého kuchárskeho noža EdgeNôž odporúčame po použití umyť teplou vodou s prostriedkom na riad a osušiť. Nôž je vhodný do umývačky riadu, ale na zachovanie nepriľnavej vrstvy a ostrosti odporúčame šetrné ručné umývanie. Na brúsenie použite brúsnu sadu Whetstone alebo ostrič Roll-Sharp™.
5-ročná záruka FiskarsNa tento veľký kuchársky nôž Fiskars Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je potrebná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 328 mm |
| Dĺžka čepele | 203 mm |
| Hmotnosť | 120 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Súvisiace produkty3
Prémiová brúsna sada Whetstone
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ Edge
