Nôž Deba Fiskars Edge
Nôž Deba Fiskars Edge je ázijský typ noža na krájanie stredne veľkých potravín. Pevná a silná čepeľ je ideálna na náročnejšie úlohy so stredne veľkými potravinami.
Nôž Deba Fiskars Edge je ideálny na:- Krájanie mäsa – Pevná čepeľ na porciovanie mäsa
- Spracovanie rýb – Ázijský typ noža vhodný na filetovanie
- Krájanie zeleniny – Stredne veľké papriky, cukety alebo mrkva
- Ázijská kuchyňa – Príprava wok pokrmov
- Každodenné varenie – Univerzálny nôž na bežné kuchynské úlohy
Ochranný nepriľnavý povlak z PTFE zabraňuje prilepeniu potravín na čepeľ, čo výrazne uľahčuje prácu. Potraviny sa nelepia na čepeľ a nôž sa ľahšie čistí.
Vysokokvalitná japonská nehrdzavejúca oceľ optimálnej tvrdosti HRC 52 a stenčujúci výbrus zaručujú dlhotrvajúcu ostrosť čepele. Pevná a silná čepeľ s ostrím 30° poskytuje ľahšie krájanie. Stenčujúci výbrus znižuje odpor pri krájaní.
Ergonomický dizajn umožňuje pohodlné držanie pravou aj ľavou rukou. Rukoväť umožňuje nôž uchopiť bližšie pri čepeli pre lepšiu kontrolu pri práci. Pevná a nárazuvzdorná rukoväť z ABS plastu sa ľahko udržiava čistá.
Údržba noža Deba EdgeNôž odporúčame po použití umyť teplou vodou s prostriedkom na riad a osušiť. Nôž je vhodný do umývačky riadu, ale na zachovanie životnosti nepriľnavej vrstvy a ostrosti odporúčame šetrné ručné umývanie. Na brúsenie použite brúsnu sadu Whetstone alebo brúsik Roll-Sharp™.
5-ročná záruka FiskarsNa tento nôž Deba Fiskars Edge poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je potrebná.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 243 mm |
| Dĺžka čepele | 128 mm |
| Hmotnosť | 70 g |

Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.

Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.












