Česky (CZK)
Nôž Santoku Fiskars All Steel je ideálny na prípravu mäsa, rýb a zeleniny. Široká čepeľ Santoku noža umožňuje jednoduché prenášanie nakrájaných surovín z dosky priamo do hrnca alebo panvice.
Nôž Fiskars All Steel je navrhnutý na profesionálnu prípravu pokrmov vrátane ázijskej kuchyne.
Nôž Santoku Fiskars All Steel je ideálny na:- Ázijskú kuchyňu – Príprava sushi, wok pokrmov
- Krájanie mäsa
- Filetovanie rýb – Čisté rezy lososových alebo pstruhových filé
- Sekanie zeleniny – Rýchle nakrájanie cibule, papriky alebo mrkvy
Japonská oceľ s vysokým obsahom uhlíka (HRC 58) poskytuje vynikajúci výkon, odolnosť a celoživotné používanie s minimálnymi nárokmi na prebrusovanie. Vyššia tvrdosť ocele HRC 58 zaisťuje dlhodobú ostrosť a uhol ostria 26° umožňuje precízne a čisté rezy pri príprave mäsa, rýb aj zeleniny.
Red Dot Winner 2023 "Test of the Best" – ocenený dizajn potvrdzuje vynikajúcu kvalitu a funkčnosť noža. Konštrukcia z jedného kusa nehrdzavejúcej ocele zaisťuje maximálnu hygienu bez škár, kde by sa mohli usadzovať baktérie. Celý nôž vrátane rukoväti je vyrobený z jedného kusa, čo vytvára krásny nadčasový dizajn.
Údržba Santoku noža All SteelOdporúčame ručné umývanie teplou vodou s prostriedkom na riad a následné osušenie na zachovanie maximálnej kvality a vzhľadu nehrdzavejúcej ocele. Na brúsenie je vhodné použiť brúsny kameň Whetstone, ale nôž možno nabrúsiť aj ostričom Fiskars.
5-ročná záruka FiskarsNa tento Santoku nôž Fiskars All Steel poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná. Kvalita je v každom výrobku Fiskars. Zaručene.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 295 mm |
| Dĺžka čepele | 170 mm |
| Hmotnosť | 370 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Súvisiace produkty5
Prémiová brúsna sada Whetstone
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ čierny
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ biely
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ Edge
