Česky (CZK)
Okrajovací nôž je ideálny na lúpanie a krájanie ovocia či zeleniny. Celý nôž je zhotovený z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele, čo ponúka krásny nadčasový dizajn a optimálne vyváženie pre pohodlné a prirodzené krájanie. Silná čepeľ zvládne ako jemnú prácu s ovocím, tak aj náročnejšie úlohy s tvrdšou zeleninou.
Japonská oceľ s vysokým obsahom uhlíka (HRC 58) poskytuje vynikajúci výkon, odolnosť a celoživotné použitie s minimálnymi nárokmi na prebrusovanie. Vyššia tvrdosť ocele HRC 58 zaisťuje dlhodobú ostrosť a uhol ostria 26° umožňuje precízne a čisté rezy pri lúpaní aj krájaní ovocia a zeleniny.
Konštrukcia z jedného kusu nehrdzavejúcej ocele zaisťuje maximálnu hygienu bez škár, kde by sa mohli usadzovať baktérie. Celý nôž vrátane rukoväte je vyrobený z jedného kusa, čo vytvára krásny nadčasový dizajn a zabezpečuje optimálne vyváženie pre pohodlné držanie.
Minimálna údržba a dlhá životnosť vďaka kvalitnej oceli s vysokým obsahom uhlíka. Nôž si udrží ostrosť omnoho dlhšie než štandardné nože a vyžaduje menej časté brúsenie.
Údržba okrajovacieho noža All SteelOdporúčame ručné umývanie v teplej vode s prostriedkom na riad a následné osušenie pre zachovanie maximálnej kvality a vzhľadu nehrdzavejúcej ocele. Na brúsenie je vhodné použiť brúsny kameň Whetstone, ale nôž je možné nabrúsiť aj ostričom Fiskars.
5-ročná záruka FiskarsNa tento okrajovací nôž Fiskars All Steel poskytujeme predĺženú záruku 5 rokov – registrácia nie je nutná. Kvalita je v každom výrobku Fiskars. Zaručene.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Dĺžka | 217 mm |
| Dĺžka čepele | 100 mm |
| Hmotnosť | 250 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Súvisiace produkty5
Prémiová brúsna sada Whetstone
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ Edge
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ čierny
Ostrič nožov Fiskars Roll-Sharp™ biely
