Okrajovací nůž Fiskars All Steel
Okrajovací nůž je ideální na loupání a krájení ovoce či zeleniny. Celý nůž je zhotovený z jednoho kusu nerezové oceli, což nabízí krásný nadčasový design a optimální vyvážení pro pohodlné a přirozené krájení. Silná čepel zvládne jak jemnou práci s ovocem, tak náročnější úkoly s tvrdší zeleninou.
Japonská ocel s vysokým obsahem uhlíku (HRC 58) poskytuje vynikající výkon, odolnost a celoživotní použití s minimálními požadavky na doostřování. Vyšší tvrdost oceli HRC 58 zajišťuje dlouhodobou ostrost a úhel ostří 26° umožňuje precizní a čisté řezy při loupání i krájení ovoce a zeleniny.
Konstrukce z jednoho kusu nerezové oceli zajišťuje maximální hygienu bez spár, kde by se mohly usazovat bakterie. Celý nůž včetně rukojeti je vyrobený z jednoho kusu, což vytváří krásný nadčasový design a zajišťuje optimální vyvážení pro pohodlné držení.
Minimální údržba a dlouhá životnost díky kvalitní oceli s vysokým obsahem uhlíku. Nůž vydrží ostrost mnohem déle než standardní nože a vyžaduje méně častého ostření.
Údržba okrajovacího nože All Steel
Doporučujeme ruční mytí teplou vodou s prostředkem na nádobí a následné osušení pro zachování maximální kvality a vzhledu nerezové oceli. K ostření je vhodné použít brusný kámen Whetstone, ale ostřičem Fiskars lze nůž naostřit také.
5letá záruka Fiskars
Na tento okrajovací nůž Fiskars All Steel poskytujeme prodlouženou záruku 5 let – registrace není nutná. Kvalita je v každém výrobku Fiskars. Zaručeně.
| Záruka | 5 let |
|---|---|
| Délka | 217 mm |
| Délka čepele | 100 mm |
| Hmotnost | 250 g |
Údržba kuchyňských nožů Fiskars
Sortiment nožů Fiskars nabízí nože s rozličnými materiály čepelí a držadel pro různé druhy krájení. Držadla nožů Fiskars jsou vstřikována přímo na čepele a tím se zaručí dokonale těsný spoj, který zabraňuje usazení bakterií mezi čepelí a držadlem. Materiály a spojení držadel umožňují bezpečné krájení mokrou i mastnou rukou. Mnoho nožů Fiskars má také velkou zarážku prstů, která minimalizuje jakékoli riziko sklouznutí prstů na čepel.
Jak vybrat správný kuchařský nůž
Nůž je pro kuchaře jako štětec pro malíře. Je to nástroj, se kterým tráví většinu svého času a se kterým tvoří svá kulinářská mistrovská díla. Proto je pro každého kuchaře, ať už profesionála nebo amatéra, naprosto nezbytné mít kvalitní nože pro každou z činností, které se v kuchyni provozují. Ať už krájíte zeleninu nebo filetujete ryby, kvalitní a ostrý nůž vám umožní dělat přesnější řezy a vaše vaření bude mnohem efektivnější. Dobře vyvážený nůž se navíc mnohem snadněji drží a ovládá, což snižuje únavu ruky a umožňuje kuchaři pracovat mnohem déle.
Související produkty5
Brusná sada Premium Whetstone
Ostřič nožů Fiskars Roll-Sharp™ Edge
Ostřič nožů Fiskars Roll-Sharp™ černý
Ostřič nožů Fiskars Roll-Sharp™ bílý
